はなまるスクラップ

カテゴリ：お弁当

（料理研究家：堀江ひろ子さん）

＜材料＞
卵・・・1個
牛乳・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1＋1/2
しょう油・・・少々
ネギ・・・少々
カツオ節・・・少々

＜作り方＞
1）卵、牛乳、砂糖、しょう油、ネギ、カツオ節を混ぜ、
熱したフライパンに一気に入れ、
半熟になるまで火を通したら、ラップにあける。

2）1）のかたちを整えたら完成

Posted by: みぃ at: 10:47 AM | Permalink | Comment (0) | Trackback (0)