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April 07, 2006

電子レンジで肉そぼろ

カテゴリ:お弁当

(料理研究家:堀江ひろ子さん)

<材料>
ひき肉・・・50g
砂糖・・・小さじ1
しょう油・・・小さじ1+1/2
片栗粉・・・小さじ1/2

<作り方>
1)ひき肉、砂糖、しょう油、片栗粉を混ぜあわせ、
真ん中をくぼませ、ドーナツ状にし、
電子レンジ(600W)で約1分加熱する。

2)1)を取り出し、ほぐしたら完成。

ラップで包んでかわいいおにぎりに
すれば、お子さんも喜ぶこと間違いなしです。

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