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April 28, 2006

梅茶漬けの素と青ジソの焼きおにぎり

カテゴリ:おにぎり

混ぜ込むのは、なんと梅茶漬けの素です。

<材料>
梅茶漬けの素・・・6g
ライス・・・400g
青ジソ・・・8枚
しょう油・・・少々

<作り方>
1)熱々のご飯に梅茶漬けの素をいれ、
ご飯をつぶさないように軽く混ぜ合わせる。

2)ご飯を両面が平らな太鼓判型に握る。

3)青ジソの表にしょう油を塗り、おにぎりの両面につけ、
油をひかないままのフライパンで、片面30秒づつ焼く。

シソには殺菌作用もあるので、お出かけにもピッタリです。

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