朝食セット
（料理研究家：堀江ひろ子先生）
「ホットプレートを使う時に、アルミカップも一緒に使いましょう。
ちょっと汁が出るものとか味が移りたくないものなど、
アルミカップの上にのせると、防げます。」
例えば焼肉をするときなども、アサリの酒蒸しや
ニンニクのオイル焼きなど、
アルミカップで仕切っておけば、
同時に作れて、汁もこぼれない上に、
ただ置いておくだけで完成です。
他の付け合せも簡単に出来るんです。
（堀江先生）
「ホットプレートはね、朝食の時に威力を発揮するんです！
保温がきくので、特に朝食の時って
朝食の時間がずれたりするので、
ホットプレートさえあれば、
皆が出来たてでアツアツを召し上がれますね。」
1）ビニール袋に野菜を入れ、
サラダ油・塩・コショウを入れ、あらかじめなじませておく。
※こうしておくと、少ない油でできます。
2）ホットプレートは180度に設定し、
1）をのせて端によせ、【野菜炒め】を作る。
※油をしく必要はありません。
3）次に【ベーコンエッグ】を作り、野菜炒めの上にのせる。
空いたところで【トースト】を焼く。
4）ホットプレートの温度を保温に設定し、
耐熱のマグカップをのせておけばOK！
※注意1：マグカップは＜耐熱のもの＞を、
ホットプレートは必ず＜保温＞で！
※注意2：加熱中及び加熱直後には、
絶対に置かないようにして下さい。
※注意3：プレートが傷つくのが心配な場合は、
クッキングシートをしいてください
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