はなまるスクラップ

カテゴリ：タケノコ

＜材料：4人分＞
タケノコ（根元）・・・150g
しょう油・・・大さじ1＋1/2
七味トウガラシ・・・少々
サラダ油・・・大さじ1/2
砂糖・・・大さじ1/2
ゴマ油・・・小さじ1

＜作り方＞
1）タケノコを細かく切ってから細切りにする。

2）中火でさっと炒め、しょう油、砂糖、七味トウガラシをなじませる。

3）ゴマ油を加えて汁気がなくなるまで中火で炒める。

Posted by: みぃ at: 01:57 PM | Permalink | Comment (0)