焼肉ポテトサラダ
<材料>(4人分)
定番ポテトサラダ・・・500g
牛こま肉・・・150g
焼肉のタレ・・・大さじ3
レタス・・・2~3枚
<作り方>
フライパンに油をひいて熱したら、牛肉を炒めていく。
色が変わったところで焼肉のタレを加えて、汁気がなくなるくらいまで炒める。
そして牛肉をバットに移して粗熱をとっておく。
レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
ポテトサラダに牛肉とレタスを入れて、和えれば出来上がり。
※混ぜ合わせにくかったら、マヨネーズを少し足しながら混ぜると良い。



