オ好ムライス
＜材料＞（1人分）
ご飯・・・200g
テンカス・・・大さじ1
桜海老・・・大さじ1
紅しょうが・・・大さじ1
（焼きそば用の）粉末ソース・・・1袋
キャベツ・・・1/4個
卵・・・2個
豚ばら肉・・・100g
塩、コショウ・・・適量
＜作り方＞
1）ご飯・テンカス・桜海老・紅しょうが・
粉末ソースで味付けし、炒める。
（焼きそばに付属している
粉末ソースがない場合は、普通のソースでOK）
2）炒めたら形を作りお皿の盛り、千切りにしたキャベツをのせる。
※キャベツの千切りには、なるべく細くきりましょう。
3）豚肉（5cm幅）を両面焼き、塩・コショウで味をつける。
その上に卵2個を割り落とす。
4）黄身をつぶして、半熟状になったら、
先ほどのご飯キャベツの上にのせる。
5）お好みの量で、ソース・ネギ・
紅しょうがを加えて、完成。
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